番茄奶油肉醬麵

在紅色肉醬中加入了鮮奶油，變成鮭魚色，口感也多了些溫潤美味！
醃肉料：細豬絞肉、蛋、鹽、胡椒粉、肉桂粉、荳蔻粉、紅鷹牌鮪魚醬、洋蔥末（多）、蒜末。
炒肉：橄欖油爆香蒜片，倒入醃絞肉拌炒至鬆。加入整粒番茄罐頭，再加Heinz番茄醬調味，少許鹽、胡椒。悶煮至小滾淋入鮮奶油拌勻，最後撒上義大利香料即完成好吃美味的粉色肉醬。依個人喜好最後呈盤時可磨上起士提味。